Frühroter Veltliner

Name: Frühroter Veltliner Reserve Kellerberg

Rebsorte: Frühroter Veltliner

Jahrgang: 2020

Alkohol: 12,0% alc

Gebinde: 0,75 l Flasche, Schraubverschluß

Weingarten: Hohenwarth, Kellerberg

Boden: Sand und Muschelkalk Verwitterungsboden

Ernte: Oktober 2020, mit 19,0° KMW

Ausbau: Spontangärung, 6 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage,

Genuß: ideal bei ca. 10°C, vollreife Honigmelone, der cremig, mineralischer, opulenter Abgang

Lagerfähigkeit: 15 Jahre

Speisenempfehlung: Rindsbraten, Spargel, Hartkäse, Karpfen, Steak, gegrilltem

Anreicherung: keine

Schönung: Bentonit

Filtration:  ja

Schwefelung: minimalste Schwefelung kurz vor der Abfüllung

Gtin: 9120010930430

Transportverpackung 6er Karton Gtin: 912001030850

L 360 x B 260 x H 160 mm, 50 Karton per Europalette, 5 Lagen